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福建公司為福建工程學院開展食品安全與蟲害控制知識培訓

2019-09-17

民以食為天,食以安為先,食品安全是社會熱點話題,而衛生管理和異物控制又是食品生產中的重要環節。8月,福建公司PMP事業部受邀來到福建工程學院,為該校6個食堂的員工、管理者共計120余人進行食品安全與蟲害控制培訓。

此次培訓,PMP事業部將理論知識與實際案例相結合,以圖文并茂的授課方式,為大家講解了蟲害與食品安全、蟲害管理、常見蟲害的習性與防治方法等知識。

校方對此次培訓給予了充分的肯定,表示課程內容豐富有趣,講授知識淺顯易懂,提高了食堂從業人員對蟲害管理與食品安全的認知程度,加強了食品安全意識,這將有助于提高學校食堂的食品安全管理能力,切實保障學校師生飲食安全。

PMP事業部

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